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LUFTHANSA FIRST CLASS DINING EXPIRIENCE
Uccellino erhielt 2019 den IF Design und Red Dot Design Award für ein herausragendes Produktdesign, das speziell für die Fluggesellschaft Lufthansa designt und produziert wurde. Da reine Holzteller in der Bordverpflegung nicht zulässig sind, entwarf die Designerin Ulrike Plüschau eine sogenannte Jausenplatte aus Eschenholz, welche mit einem Aufsatz aus Porzellan elegant zusammengesetzt ist.
Lufthansa bietet den Passagieren der ersten Klasse einen besonderen Bordservice und ein Restaurant ähnliches Speiseerlebnis. Als Teil des Dine-on-Demand-Projekts können die Reisenden ihre individuellen Gerichte aus dem Servicewagen auswählen. Als moderne Interpretation einer traditionellen, deftigen Jause eignet sich das Holzbrett hervorragend, um Weltreisenden beispielsweise Aufschnitt wie Käse und Wurst anzubieten. Ein weiterer Teil des Konzepts ist der Vorspeisenteller aus Dibbern‘s Fine-Bone-China-Kollektion, welcher drei kleine Schalen für Salate und Vorspeisen enthält uns somit das Kombinieren verschiedener Gerichte ermöglicht.
Seit 1953 steht iF Design als ein Symbol für exzellentes Design in aller Welt. Hervorgegangen aus der "Sonderschau formgerechter Industrieerzeugnisse" zählt der iF Product Design Award heute zu den international größten und renommiertesten Designauszeichnungen.
Für herausragendes Produktdesign vergibt auch das Designzentrum Nordrhein-Westfalen seit 1955 den berühmten "roten Punkt": Der Red Dot Design Award etablierte sich international als eines der begehrtesten Qualitätssiegel für gute Gestaltung.
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